近期,来自中国农业大学动物科学技术学院马曦和美国德州农工大学营养与食品科学系Chaodong Wu作为共同通讯作者在Critical Reviews in Food Science and Nutrition发表的一篇综述Gut microbiota and its metabolites: Bridge of dietary nutrients and obesity-related diseases总结了国内外与肥胖发展密切相关的微生物及其代谢产物的研究成果,并总结了肠-脑/肝/脂肪/肌肉轴在调控能量、糖和脂代谢促进肥胖的潜在机制,还介绍了目前通过微生物防控肥胖的策略,提出均衡饮食与合理运动结合可能成为近期最流行、最有效的抗肥胖方法之一。