陈宁
北京大学人民医院消化内科副主任
戴磊
中国科学院深圳先进技术研究院研究员
丁涛
中山大学中山医学院教授，博士生导师
丁旭
微基生物科技（上海）有限公司创始人&技术总监
甘人友
香港理工大学 助理教授
龚神海
南方医科大学副教授
谷立川
山东大学生命科学学院教授
郭颖杰
吉林大学生命科学学院教授
郝梓凯
北京理工大学生命学院研究员、博士生导师
何桂卫
深圳湾实验室特聘研究员
黄秀娟
香港中文大学裘槎医学科学教授
姜长涛
北京大学基础医学院长聘教授、博雅特聘教授
李丛磊
香港中文大学医学院助理教授
李丹宜
热心肠生物技术研究院首席科学家
李晶
首都医科大学附属北京朝阳医院，高血压病研究北京市重点实验室副研究员
李景南
北京协和医院消化内科主任医师
李石洋
山东大学黏膜免疫学教授
廖振林
华南农业大学食品学院教授
林诠盛
慕恩（广州）生物科技有限公司首席科学官
蔺蓉
华中科技大学协和医院消化内科副主任、教授
刘平生
中国科学院生物物理研究所研究员
刘雪燕
赛默飞世尔科技（中国）有限公司 高级销售总监
刘振民
光明乳业研究院院长
马百平
军事医学研究院研究员
孟祥晨
东北农业大学乳品科学教育部重点实验室/食品学院教授、博士生导师
秦环龙
同济大学附属第十人民医院院长
任大喜
奶业科学研究所乳品加工研究室主任
沈通一
同济大学附属上海第十人民医院胃肠外科副主任医师
宋宇
海南热带海洋学院教授
唐啸宇
深圳湾实验室特聘研究员
王保红
浙江大学研究员
王春凤
吉林农业大学动物科学技术学院院长
