范志红，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士，“范志红_原创营养信息”科普自媒体作者。
中国营养学会理事，食物与烹饪营养分会副主委；中国食品科技学会理事；中国老年学与老年医学学会营养食品分会副主委；北京营养师协会理事，中国健康促进与健康教育协会理事。
主要教学和研究方向为食物血糖反应、烹调加工对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因素对食品选择的影响等。
主编、参编教材14本，发表科技论文116篇。出版食品营养科普书籍33本，在报刊杂志上刊登科普文章1000多篇，在全国20多个健康类电视栏目出镜超过1000期。据克劳锐自媒体评估，2018-2020年，“范志红_原创营养信息”连续被评为全国前三位的“最具影响力医疗养生类自媒体”。
主要教学和研究方向为食物血糖反应、烹调加工对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因素对食品选择的影响等。
