膳食果糖

搜索
登录

膳食果糖

文章数：7篇

上交大医学院Cell子刊：果糖究竟是促癌，还是抗癌？

越来越多的证据表明果糖摄入量与癌症发病率间存在关联，高果糖摄入会促进小鼠肝脏和结肠肿瘤的发生。近日，上海交通大学医学院邹强、孙加源、叶幼琼、上海交通大学医学院附属瑞金医院赵任等在Cell Metabolism发表最新研究，通过动物实验、临床样本联合多组学分析，发现膳食果糖可促进脂肪细胞源性瘦素信号转导，增强CD8+ T细胞的抗肿瘤功能。果糖-脂肪细胞瘦素-CD8+ T细胞轴是一条免疫内分泌通路，有助于T细胞介导的抗肿瘤免疫应答，值得关注。

膳食果糖抗肿瘤免疫研究论文基础研究脂肪细胞

膳食糖抑制肠道拟杆菌属碳水化合物利用调节因子活性

肠道菌群是人类健康的关键决定因素之一，具有治疗许多疾病的潜力。宿主膳食饮食习惯通过改变营养可用性和调控不同菌群丰度从而控制肠道菌群组成。富含单糖的饮食可改变肠道菌群，增加致病菌丰度。Gut Microbes最新研究性文章，表明葡萄糖或果糖通过降低BT4338（碳水化合物利用的主要调节剂）的活性来抑制一种来自多形拟杆菌的肠道定植因子—Roc的产生，揭示宿主摄入大量膳食糖时会影响宿主健康的同时，还会调节肠道健康所需的微生物因子产生。

拟杆菌属膳食糖类研究论文基础研究碳水化合物利用

中农大：约束应激和高果糖损害肠粘膜免疫屏障的新机制

环境（约束应激）和饮食（高果糖）是炎症性肠病发作的关键触发因素，但确切机制尚未完全阐明。近日，中国农业大学董玉兰团队在Microbiology spectrum发表文章，揭示了约束应激和高果糖损害肠粘膜免疫屏障的新机制，突出肠道菌群和微生物群代谢物在维持肠粘膜屏障的微环境稳态方面发挥的重要作用。

肠屏障肠黏膜肠道菌群应激膳食果糖

Cell子刊：高脂+高果糖饮食，糖尿病风险加剧

西式饮食中含有大量的脂肪（如汉堡薯条）和果糖（如甜饮料），长期西式饮食与2型糖尿病的发生有关。虽然果糖对肝脏代谢的影响已被广泛研究，但相当一部分果糖首先在小肠代谢，膳食脂肪和果糖在小肠中如何相互作用还不清楚。近期发表于Cell Metabolism的一项研究发现高脂肪饮食可促进小肠中高浓度果糖的代谢，释放的甘油酸进入循环，高水平的甘油酸导致胰岛细胞损伤和葡萄糖耐受不良，增加了糖尿病的风险。

糖尿病西式饮食膳食果糖糖稳态膳食脂肪

含果糖食物与早死风险有何关联？（综述）

近期发表于Critical Reviews in Food Science and Nutrition的一篇系统综述发现水果、早餐麦片、甜点和酸奶与全因或心血管疾病死亡风险之间存在有益关联。水果摄入量也与癌症死亡率呈负相关。相反，含糖饮料与全因死亡和心血管疾病死亡风险增加有关。这可能是因为与其他含果糖食物相比，含糖饮料含有更高含量的果糖，而水果、燕麦等食物除果糖以外的成分如膳食纤维可能会减轻果糖在这些食物中的不利影响。另外有读者可能好奇为何甜点和含糖饮料有相反的结果，文章解释说可能是因为存在形态的差异，液体的含糖饮料相比固体的甜点如蛋糕、饼干的饱腹感差，更容易摄入过度。

膳食果糖剂量效应水果前瞻性队列研究系统综述与荟萃分析

Nature：高果糖饮食如何“改造”肠道促肥胖？

膳食果糖摄入过多与肥胖和癌症发生率升高存在关联，但相关机制仍待深入阐释。Nature最新发表的一项研究发现，高果糖饮食能增强小鼠的肠上皮细胞在肠腔缺氧环境中的生存能力，从而导致肠绒毛长度增加、肠道表面积增加、脂质吸收能力增强，促进了肠道肿瘤生长和肥胖，并揭示了其背后的分子机制。这些发现或可解释母乳中的果糖对婴儿生长的促进作用以及添加大量含果糖甜味剂的西式饮食加重肥胖的原因。

膳食果糖小肠肠上皮细胞果糖代谢肥胖

膳食果糖调控肠道菌群导致结肠炎恶化

CMGH Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology近期发表的文章，发现高果糖的饮食通过改变肠道菌群及代谢，加剧结肠炎的严重性，突出饮食-菌群互作在肠道炎症中的重要性。

结肠炎 Colitis fructose microbiota bile acids