肖英平
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 畜产品质量安全研究室 主任、农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室PI
博士,研究员。浙江省“万人计划”青年拔尖人才,浙江省农业科学院青年新锐。浙江省农业科学院畜产品质量安全研究室主任,农业农村部农产品及加工品质量安全监督检验测试中心(杭州)副主任,家禽种业与绿色养殖技术浙江省工程中心副主任,全国畜牧业标准化技术委员会委员,农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室PI——动物病原微生物控制重点负责人,中国生物物理学会肠道菌群分会学术委员会委员,热心肠智库专家。主要从事畜禽养殖与质量安全研究工作,先后主持了国家自然科学基金3项、国家重点研发项目子课题、中国博士后基金面上资助项目、浙江省基础公益研究计划项目、浙江省农业重大科研专项课题等。近5年来发表论文50余篇,其中第一或通讯作者在Gut Microbes、Food Hydrocolloids、Food Chemistry、Journal of Animal Science and Biotechnology、Molecular Nutrition & Food Research、International Journal of Food Microbiology、Microbiological Research和Poultry Sciences等期刊发表SCI论文40篇;以第一发明人身份授权发明专利9项,实用新型专利10项;登记计算机软件著作权8个;牵头制定发布标准3项。分别获浙江省科技进步二等奖、全国商业科技进步一等奖和二等奖、浙江省农业农村厅技术进步一等奖和二等奖、全国农牧渔业丰收奖三等奖。现为浙江(义乌)国家标准技术审评中心国家标准评审专家;国家自然科学基金、浙江省和广东省自然科学基金评审专家;ISME Journal、Food Hydrocolloids、British Journal of Nutrition、BMC Veterinary Research、Animal Nutrition、Poultry Science等杂志审稿人。
国内团队:胞外囊泡miRNAs与肠道菌群互作助力结肠炎研究
① 相比对照,结肠炎EV(胞外囊泡)中miR-181b-5p和miR-200b-3p等miRNAs显著上调;② miR-200b-3p可与多种细菌互作,直接调控菌群组成,促进肠道屏障的完整和稳态维持;③ 正常粪便中的细菌膜囊泡(BMV)可恢复肠道菌群组成和肠道屏障,缓解结肠炎,且经miR-200b-3p处理后,其肠道中的BMV有类似作用;④ miR-181b-5p移植抑制巨噬细胞的M1极化而促进M2极化,抑制慢性结肠炎急性期和缓解期的炎症,表明miR-181b-5p的作用需依赖M2巨噬细胞的活化。
2022-09-29
肖英平+陶诗煜+杨华:丁酸梭菌的胞外囊泡调节肠道稳态并缓解小鼠结肠炎
① 在DSS诱导的结肠炎小鼠中,丁酸梭菌可抑制体重减少、降低疾病活动度评分、减小结肠长度、降低组织学评分、改善肠道屏障功能、减少致病菌(埃希氏菌属/志贺氏菌属)、增加产丁酸盐菌;② 移植丁酸梭菌处理后的小鼠的粪便菌群或无菌粪便滤液,也可缓解DSS诱导的小鼠结肠炎,说明丁酸梭菌通过调节肠道菌群及代谢产物发挥作用;③ 丁酸梭菌产生的胞外囊泡可保护肠道屏障功能,改善肠道菌群稳态,从而缓解DSS诱导的小鼠结肠炎。
2022-06-28
赵江潮团队:猪肠道菌群培养组学详解
① 采用53种培养方式(结合不同培养基和供氧条件),对猪在哺乳期、保育期、生长期和肥育期的肠道菌群进行分离培养和测序;② 随着生长猪肠道菌群多样性不断增加;③ 与非培养法分析原始粪样相比,混合不同培养方式中的菌落的纯培养法可鉴别更多细菌扩增子序列变体,菌群多样性高;④ 两种方法均发现普雷沃氏菌、巨球型菌、乳杆菌、链球菌、厌氧弧菌和拟杆菌为猪肠道优势菌属;⑤ 研究绘制了猪肠道菌培养参考图,可为特定菌种选择合适的培养条件。
2021-07-20
注:FA表示第一作者;CA表示通讯作者;SA表示高级作者
2024
2023
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 畜产品质量安全研究室 主任
农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室PI
博士,研究员。浙江省“万人计划”青年拔尖人才,浙江省农业科学院青年新锐。浙江省农业科学院畜产品质量安全研究室主任,农业农村部农产品及加工品质量安全监督检验测试中心(杭州)副主任,家禽种业与绿色养殖技术浙江省工程中心副主任,全国畜牧业标准化技术委员会委员,农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室PI——动物病原微生物控制重点负责人,中国生物物理学会肠道菌群分会学术委员会委员,热心肠智库专家。主要从事畜禽养殖与质量安全研究工作,先后主持了国家自然科学基金3项、国家重点研发项目子课题、中国博士后基金面上资助项目、浙江省基础公益研究计划项目、浙江省农业重大科研专项课题等。近5年来发表论文50余篇,其中第一或通讯作者在Gut Microbes、Food Hydrocolloids、Food Chemistry、Journal of Animal Science and Biotechnology、Molecular Nutrition & Food Research、International Journal of Food Microbiology、Microbiological Research和Poultry Sciences等期刊发表SCI论文40篇;以第一发明人身份授权发明专利9项,实用新型专利10项;登记计算机软件著作权8个;牵头制定发布标准3项。分别获浙江省科技进步二等奖、全国商业科技进步一等奖和二等奖、浙江省农业农村厅技术进步一等奖和二等奖、全国农牧渔业丰收奖三等奖。现为浙江(义乌)国家标准技术审评中心国家标准评审专家;国家自然科学基金、浙江省和广东省自然科学基金评审专家;ISME Journal、Food Hydrocolloids、British Journal of Nutrition、BMC Veterinary Research、Animal Nutrition、Poultry Science等杂志审稿人。
2009年9月~2012年6月:浙江大学,动物营养与饲料科学,博士
2006年9月~2009年1月:南昌大学,硕士
2002年9月~2005年7月:九江学院,本科
2019年8月~2019年9月:美国阿肯色大学,畜产品质量安全,访问学者
2016年7月~2017年9月:美国俄克拉荷马州立大学,畜产品质量安全,访问学者
2015年7月~2015年10月:美国俄克拉荷马州立大学,畜产品质量安全,访问学者
2012年7月~·2014年9月:浙江大学,基础兽医学,博士后
2013年6月~2013年12月:美国农业部,食品营养学,访问学者
肠道微生物与健康代谢
微生物培养组学
产丁酸益生菌资源开发
2021.3,中国商业联合会科技进步二等奖
2020.7,浙江省科技进步二等奖
2020.9,浙江省农业农村厅技术进步奖二等奖
2011.10,江西省第十四次社会科学优秀成果奖三等奖
2010.12,全国农牧渔业丰收奖三等奖