翟齐啸，江南大学食品学院副院长、教授。主要从事益生菌理论与技术、肠道微生物功能挖掘及肠道菌群与功能食品相关研究，国家优秀青年基金及江苏省优秀青年基金获得者，入选农业农村部农业科研杰出人才，江苏特聘教授，联合国粮农组织（FAO）食品安全技术咨询专家。近年来以第一作者或通讯作者在Cell Host & Microbe、Microbiome等国际知名学术期刊发表SCI科研论文120篇，获中国授权专利60项，国际授权专利8项。负责主持包括国家自然科学基金联合基金重点、青年、面上，国家十四五重点研发计划课题等科研项目14项，荣获国家技术发明奖二等奖、中国专利奖金奖等国家与省部级奖励5项。担任中国食品科学技术学会益生菌分会副秘书长、常务委员，江苏省青年科技工作者协会理事等，《Food Science and Human Wellness》副主编，《Engineering》和《中国食品学报》编委等职务。

陈连民，博士，南京医科大学/江苏省人民医院教授，博导，国家海外优青，江苏卫生创新团队领军人才，江苏特聘医学专家。从事肠道微生物与宿主心血管代谢健康关系研究，前瞻性原发高血压队列eHypertension和肥胖减重队列PBS主要发起人之一。近五年以通讯/第一作者在Cell (封面文章)，Nature Medicine，Circulation Research (封面亮点文章)，Cell Genomics (封面文章)，Nature Communications，The ISME Journal及Cell Reports (封面文章) 等期刊发表研究成果。主持国家自然科学基金优秀青年科学基金 (海外) 项目、重大项目课题、面上项目等8项，获荷兰Tekke Huizinga奖及授权专利3件，并担任Engineering，iMeta及Medicine in Microecology等期刊编委。