本周四，专注于为消费者打造完美风味和营养解决方案的公司 Kerry（凯爱瑞）宣布，收购加拿大益生菌发酵食品饮料公司 Bio-K Plus International（简称 Bio-K），以进一步扩展 Kerry 公司的益生菌产品种类。

营养品及食品配料巨头 Kerry 公司通过一系列并购活动在健康营养品领域做了积极的布局。2015 年，Kerry 公司通过收购 Biothera Inc 公司的 Wellmune 事业部，将免疫健康产品 Wellmune 收入囊中。2017 年，Kerry 公司完成对美国益生菌公司 Ganeden 的收购，继续巩固了其在健康营养品市场上的地位。

创办于 1994 年的 Bio-K 公司位于加拿大魁北克省，在魁北克和美国加州拥有 2 家生产基地，其产品主要通过药店和便利店渠道销售。

Bio-K 公司拥有三株专利益生菌株，分别为嗜酸乳杆菌 CL1285（Lactobacillus. acidophilus CL1285）、干酪乳杆菌 LBC80R（L. casei LBC80R）和鼠李糖乳杆菌 CLR2（L. rhamnosus CLR2）。

Kerry 公司应用健康和营养事业部总裁 Neil Cracknell 对于此次收购表示：“市场研究表明，有越来越多的消费者在购买食品饮料时会关心营养成分，含有益生菌的食品饮料品类可谓是正当时。

Bio-K 公司的三株益生菌有科学依据作为基础，安全性和有效性经过了临床验证。收购 Bio-K 公司将补强我们现有的益生菌产品线，更好的满足全球消费者在健康保健上的需求，为消费者提供经得起检验的产品。”

参考资料：

1.https://www.foodbusinessnews.net/articles/17228-kerry-to-acquire-probiotics-company-in-canada

2.https://dy.163.com/article/D0UIFHCO0519FEEC.html

作者 | Richard

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