2 月 1 日，荷兰昆虫蛋白生产企业 Protix 宣布完成 1550 万欧元（约合 1.2 亿元人民币）的新一轮融资。Invest-NL 公司作为新入局者豪掷 5800 万人民币，并且这也是其在食品农业领域的首次投资。Aqua-Spark 和 Rabo Corporate Investments 等现有投资者进行了跟投。

此轮融资将用于产能的扩大以及更多国外市场的开辟。

Protix 公司致力于开发新型食物以满足日趋膨胀的人口数量，着力解决食物浪费现象。Protix 公司专门饲养黑水虻幼虫并将其加工成蛋白质、脂肪等，并作为可持续的食品原料用于各种动物饲料中。同时，采用食品行业产生的下角料作为幼虫饲料，提高食品原料利用率。

在欧洲，有关昆虫蛋白应用于动物饲料的法律监管日趋谨慎。在去年十一月举行的一场研讨会上，欧盟食品安全与健康主管 Sabine Juelicher 表示：“昆虫蛋白在食物可持续发展上的重要作用不言而喻，欧盟正与相关单位就昆虫蛋白的立法紧密合作。”

Invest-NL 公司首席执行官 Wouter Bos 对于此次投资表示：“Protix 公司作为一家快速增长的创新公司，在开发新品蛋白和营养种类上是市场的拓荒者。非常荣幸能支持 Protix 公司在昆虫基原料上的快速扩张。”

参考资料：

https://media.bayer.com/baynews/baynews.nsf/id/Ukko-secures-USD-million-Series-B-funding-Leaps-Bayer-overcome-allergies-sensitivities?Open&parent=news-overview-category-search-en&ccm=020

作者 | Richard

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