鼠李糖乳杆菌14E4

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鼠李糖乳杆菌14E4

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鼠李糖乳杆菌14E4株对健康人粪便菌群的影响

Food Research International上发表的一项最新研究，从奶酪中分离出一株具有益生菌特性的鼠李糖乳杆菌并添加于发酵乳中，并分析其对健康志愿者粪便菌群的影响。

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