大麦面包

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个体化营养

Cell子刊：大麦面包改善糖代谢，但只针对一些人？

给健康人吃大麦面包，一些人的葡萄糖代谢改善了，另一些人却没有，这是为什么呢？原来可能跟肠道菌群有关！有意思吧？所以个体化营养才充满想象力。

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