葡萄糖耐受

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文章数：1篇

人工甜味剂

Nature：人工甜味剂伤害小鼠菌群并引起葡萄糖耐受不良

这是2014年发表在Nature上的食品添加剂如何影响菌群并导致葡萄糖耐受不良的研究，这项研究可以与两篇食品乳化剂文献（第一篇：http://www.xunludkp.com/papers/read/1091914540，第二篇：http://www.xunludkp.com/papers/read/1096108812）一起读，必有收获。

人工甜味剂葡萄糖耐受 Lisa Rizzetto Lisa Rizzetto