牛奶蛋白

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发育迟缓儿童

发育迟缓儿童需要补充脂质营养补充剂

PLoS Medicine近期发表的文章，发现补充LNS可支持12-19个月发育迟缓儿童的线性追赶性生长和无脂肪量的增加，但不支持脂肪量。添加乳制品没有额外影响。如果不加以治疗，已经处于发育迟缓的儿童会以牺牲无脂肪量为代价增加脂肪，因此应该考虑治疗这类儿童的营养计划。

发育迟缓儿童脂质营养补充剂牛奶蛋白乳清渗透物

张家超等：哪些细菌会影响牛奶蛋白？

海南大学张家超团队的工作，对比分析摩拉水牛与中国荷斯坦牛的肠道菌群，值得看看。

摩拉水牛中国荷斯坦牛肠道菌群牛奶蛋白 Allison Clark