钠摄入量

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心血管疾病

Lancet：中国人应注意减少钠摄入

WHO建议，每日摄入的钠应少于2g以预防心血管疾病。Lancet上发表的一项前瞻性流行病学队列研究结果表明，钠摄入量与高血压、中风等心血管疾病相关，而心血管疾病风险与钾摄入量负相关。值得注意的是，中国人的平均钠摄入量极高，应减少饮食中的钠摄入。

心血管疾病钠摄入量中风高血压 Wanzhu Jin