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用手机记录膳食摄入，可靠吗？

① 鉴于基于信息和交流技术的医疗保健的发展，本研究旨在检验手机程序Diet-A的可行性并检验其是否可以用于监测青少年膳食摄入。② 33名高中生参与了3个月的研究。③ Diet-A用输入文字或语音的方式记录饮食；与24小时膳食回顾法相比，Diet-A估计的营养素摄入较低。④ 该研究使得受试者钠和钙的摄入量明显下降。⑤ 程序可行性方面，61.9%的人满意，47.7%的人愿意从中得到膳食信息；超过70%的参与者回复应用Diet-A很烦累、记忆或记录过程有困难。

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