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系统生物学

综述：以系统生物学的眼光看个性化营养

① 从大众营养向个性化营养延伸已成为现实；个性化营养依据个人的健康状况和目标，定制化膳食建议；其背后的生物学过程极其复杂。② 可以用系统生物学方法聚焦最关键的生物学机制，辅助解决方案的设计。③ 本文介绍“系统适应性”这一概念；实时评估与机体稳定相关的代谢等过程的变化。④ 综述宏量营养素和微量营养素的个性化营养案例；纳入遗传因素、干预目标等因素。⑤ 另外，也介绍了将个性化诊断和营养干预相结合的应用模型。

系统生物学个性化营养 flexibility nutrigenetics Nutrigenomics