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阿拉伯木寡糖
文章数:1篇
麦麸
麦麸产物,同一种来源,不同的健康产出
① 比较三种麦麸产物干预8周后,对小鼠减肥的影响:麦麸中的阿拉伯木寡糖(AXOS)、一种麦麸粗提物(WB),粒径减小的同一麦麸(WBs)。② AXOS减肥最有效;使梭菌和苏黎世杆菌属减少,双歧杆菌和丁酸梭菌属增加。③ WB促进脂肪排泄,增加阿克曼氏菌属,并抗肠道白细胞介素1β(IL1β)过表达。④ WBs增加细菌多样性,却促进脂肪变性和炎症反应。⑤ 因此颗粒大小、脂肪结合能力及调节肠道菌群作用的差异,使麦麸产品对代谢和炎症的影响不同。
麦麸
阿拉伯木寡糖