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基因与膳食互作
文章数：1篇
基因与膳食互作
华人团队：膳食蛋白与APOE ε4 互作干预认知降低
文章以中国老年人群为对象，探究了基因（APOE ε4）与膳食蛋白互作与认知能力的关系。研究结果显示，APOE ε4与多样化的膳食蛋白以及鱼类的摄入有益于老年人认知健康。
基因与膳食互作
