干酪乳杆菌Shirota

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干酪乳杆菌Shirota

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干酪乳杆菌Shirota

五种乳杆菌可部分影响变形链球菌的生长和生物膜形成

来自浙江大学附属口腔医院的研究人员，分析了五种乳杆菌属来源的益生菌菌株在抑制口腔常见致病微生物变形链球菌生长和生物膜形成上的作用，结果显示这些菌株，特别是其中的两株益生菌（干酪乳杆菌 Shirota 和鼠李糖乳杆菌 HN001）对该病原菌均有一定的作用。

干酪乳杆菌Shirota 副干酪乳杆菌LC01 植物乳杆菌ST-III 副干酪乳杆菌LPC-37 鼠李糖乳杆菌HN001