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Swine gut microbiome
文章数:2篇
猪肠道菌群
赵江潮、王军军等:猪肠道菌群分析及在益生菌和食品安全中的应用
猪不仅仅是主要的食物来源,同样是非常好的生物医学模型。猪肠道菌群的研究已经成为研究热点之一。但是,目前猪肠道菌群的动态分析仍然缺乏。最近阿肯色州大学赵江潮团队和中国农大王军军团队合作在《Gut Microbes》发表一篇论文,发现猪从出生到屠宰其肠道菌呈现显著的动态变化,鉴定了其核心菌群;同时通过粪菌移植和菌群相关性分析,提示可以筛选潜在的益生菌群从而代替抗生素保护养殖猪的健康成长,通过监控菌群变化来评价病原菌的情况,为食品安全、病原菌干预提供重要线索。
猪肠道菌群
Swine gut microbiome
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core microbiome
food safety
猪肠道菌群
赵江潮+李英:猪一生中,肠道菌群如何变化
阿肯色大学赵江潮与四川农业大学李英和团队的研究,近期在Microbiome发表,该研究对猪一生肠道菌群的演替变化进行完整的纵向分析,鉴定出不同生长阶段的肠道菌群特征以及核心菌群成员,表明猪的饲料和/或肠道生理在菌群塑造中有重要作用,提示可通过优化阶段特异性的益生菌来改善猪的健康和生产。
猪肠道菌群
Swine gut microbiome
Dynamics
FMT
Growth stage and performance