• 搜索
  • 登录
personalized foods
文章数：1篇
食品3D打印
江南大学：食品3D打印最新进展（综述）
 江南大学张慜团队研究成果。文章综述了现在3D食品打印的食物成分与功能、3D食品内部组织的质构、4D食品打印技术的萌芽、以及3D、4D食品打印技术所面临的问题和挑战等。
食品3D打印 3D printing 4D printing personalized foods functional ingredients
热心肠日报 奖学金 学术专刊
《肠·道》演讲 年度人物奖 R·AI
肠道大会 会议信息 研究院动态
热心肠智库 科学与艺术 关于我们
订阅热心肠周刊
热心肠研究院公众号
北京热心肠生物技术研究院有限公司｜© 2017-2024 京ICP备18003096号-3 | (京)网药械信息备字（2022）第00581号 | 增值电信业务经营许可证：合字B2-20230401