营养冗余

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刘洋彧团队Nature子刊：何为“营养冗余”？与健康有什么关系？

饮食对慢性疾病的发生发展以及预防和治疗都有非常重要的作用。Nature Communications近期发表了来自哈佛大学医学院布莱根女子医院刘洋彧团队的重要研究，发现不同于食物摄入情况，营养摄入情况在个体间和时间上是相对稳定的，并将这一现象称为"营养冗余"（可类比菌群的功能冗余性）。该研究进一步发现，高营养冗余水平与心血管疾病和2型糖尿病的风险降低相关。营养冗余可能是一个与传统健康评分不同，但同样重要的健康预测指标。

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