Feng Zhang

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生物利用度

赵伟、张烽团队：肠道菌群如何影响功能食品和药物的生物利用度？（综述）

如何提高药物的生物利用度一直是药学领域一个重要的命题。人们经常发现许多功能食品和药物（尤其是中药）虽然效果明显，但生物利用度并不高。近年来肠道菌群研究的发展为解释这一矛盾现象提供了可能。《Microbiology and Molecular Biology Reviews》最新发表了来自江南大学及江南大学附属医院的赵伟、张烽团队的综述文章，从肠道菌群影响功能食品和药物生物利用度的角度，重新诠释了经常发生的疗效和生物利用度之间不匹配的可能机制，提出了肠道菌群参与调节母体化合物（parent compounds）生物利用度的4条路径，并针对性的提出了通过调节肠道菌群提高功能食品和药物生物利用度的4条解决方案。该综述为新食品功能因子和药品的开发和利用提供了新思路，食品和药品生物利用度的概念与理论或被重新定义和丰富。

生物利用度 Bioavailability Gut microbiota host metabolism nutrient and drug outcomes