仔猪氨基酸代谢与肠道微生物
肠道微生物与肠上皮细胞间互作影响营养物质的吸收利用和动物肠道健康。氨基酸作为猪饲料中的主要蛋白源在上皮屏障与肠道微生态平衡中发挥着重要作用。我们的研究发现,肠道微生物能大量代谢赖氨酸、苏氨酸、精氨酸、谷氨酸和亮氨酸,中等程度地代谢异亮氨酸、缬氨酸和组氨酸。外源性添加氨基酸可以调节猪肠道的微生物的组成与比例,促进乳酸菌等有益微生物的增殖,抑制条件性致病菌的定殖,进而影响机体消化道生理和肠屏障功能。因此,揭示肠道微生物的氨基酸代谢,有助于维持猪肠道稳态,提高饲料中蛋白质利用效率。
武振龙 时长:16:22