翟征远，工学博士，博士生导师，中国农业大学优秀人才，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授。曾为中国农业大学博士后，美国加州大学戴维斯分校博士后，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家。主持国家重点研发计划子课题2项，参与其他国家级课题3项。在Environ Microbiol、Gut Microbes、Food Microbiol、Appl Environ Microbiol 、Front Microbiol、J Agri Food Chem等期刊发表论文30余篇，研究论文总引用次数超过1000次（H-index 18）。曾获评为2022年第八届中国国际“互联网+”北京赛区优秀创新创业导师。兼任《Nutrients》期刊专刊编委。