张天鸿 | 热心肠智库

张天鸿

利统股份有限公司董事长、上海利统生化制品有限公司董事长

张天鸿博士主要从事“微生物、食品工程、功能性组胺酸及丙胺酸的二肽”等领域的研究，近年更組織開發整体農產品保鮮技術，范围包括大部份生鮮植物，畜牧以及人类健康食品，申请国内外专利共六十余项，目前为止已有45项获准，范围涵盖降尿酸产品开发，甲壳素食品应用，农作物采后保鲜产品，以及功能性食品配方研发等。

介绍

头衔

利统股份有限公司董事长

上海利统生化制品有限公司董事长

简介

教育经历

1969年国立台湾大学植物病虫害系毕业

1975年美国德州理工大学微生物学博士学位

工作经历

1978-1981，Bayer-Miles Laboratories，Inc.资深研究员（Currently Sandoz USA），负责农业微生物产品开发，包括乳酸菌，丙酸菌，双叉杆菌等再食品，饲料添加物及青贮饲料中之应用及制程开发。

1981-1983，Genencor，Inc.企业开发经理，负责工业酵素及苏力菌产品及市场开发及企业联盟协商规划。

1984-1987，兼任保生制药公司副总经理，负责乙型肝炎疫苗之技术引进及产销。

1987-1989，普生股份有限公司总经理，进行破产生物技术企业（制造肝炎免疫连接酶检验试剂套组[ELISA]及免疫同位素检验套组[RIA]等23种产品）挽救，半年后成功获利。

1983-1990，财团法人生物技术开发中心信息组主任/副执行长。负责该中心之设立规划并参与成立，负责早期各项产品开发之市场规划及企业开发，其中曾引进生物杀菌剂之生产技术。后期负责建立市场资讯服务组并参与经济部之市场资讯体系运作。

1990-1993，华生药物科技股份有限公司总经理，Cephagen Corporation，Taipei，Taiwan。规划及促成该中美合资公司之投资及成立，并负责头胞菌素技术引进及设厂。

1993-1998，利通科技顾问公司董事长/总经理

1994-至今，利统股份有限公司董事长/总经理，负责公司整体业务发展，技术引进，及研发管理。主要产品包括畜牧、食品、农业及环保等行业所需之生物技术产品。并自行开发国际专利多项，应用范围包括所机能性蛋白质缓释剂型，小分子气体缓释剂型，甲壳素新应用途径等。

主要研究领域与方向

主要从事“微生物、食品工程、功能性组胺酸及丙胺酸的二肽”等领域的研究

所获荣誉

2003年荣获清酸肽核心成分“组胺酸及丙胺酸的二肽”发明人称号;

2004年研发产品清酸肽荣获国际9项专利;

2006年荣获台南县芒果外销优良厂商第一名县长奖;

2009年荣获台湾“农委会”优良科技农企业金质奖;

2012年荣获台湾“行政院”农企业科技菁创奖第一名;

2013年荣获台北生技奖第一名;

2015年台湾利统股份有限公司荣获台湾“经济部”台湾精品奖;

2022年台灣生技產業協會潛力創新獎

2023年台灣生技產業協會優良產業金質獎

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