陈韵女士近12年的全球500强食品技术专家和科学交流从业经验。过往研究和工作经历中，主要从事食品化学、食品感官和食品营养的基础研究，以及大营养健康领域的应用经验，包括体重管理、糖尿病管理、肠道微生态和女性健康等领域。善于创新以及转化应用，在国际期刊上发表上多篇文章，主持过25+专利发明，其中6篇专利发明全球授权。