张烽+赵伟等:低聚木糖双重干预肠道和皮肤菌群,改善面部皮肤衰老
热心肠小伙伴们 2024-04-17
江南大学张烽、赵伟团队发表研究,报道了全球首个内服+外用益生元低聚木糖(XOS)的双重干预调节肠道和皮肤菌群以改善皮肤衰老的临床研究。

专家简介
张烽
江南大学生物工程学院教授
江南大学附属医院营养科(功能食品临床评价中心)副主任
自2012年起,长期从事肠道微生物代谢过程及与疾病的关系研究,通过肠道菌群鸟枪法宏基因组测序结合代谢组、转录组等多组学技术,探讨肠道微生物所携带的功能基因代谢功能食品的产物参与疾病发生发展的机制。相继在Science、Nature Commun、Microbiol Mol Biol Rev、Crit Rev Food Sci Nutr等高水平杂志发表论文17篇,累计影响因子100余分。主持国家自然科学基金面上项目、江苏省自然科学基金面上项目,江苏省卫健委面上项目等国家级及省级项目5项。曾获江苏政府留学奖学金资助,2016年在加拿大ISME年会上作口头报告,2019年成为“太湖人才计划”顶尖医学专家团队,2020年成为“太湖人才计划”高端人才。担任《Frontiers in Immunology》编委。
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