潘安等：中晚年的高质量饮食可改善健康老龄化

热心肠小伙伴们 2022-11-05

近期，华中科技大学同济医学院公共卫生学院潘安和新加坡国立大学杨潞龄医学院的Woon-Puay Koh作为共同通讯作者在Age and Ageing发表的一项研究表明，从中年到晚年坚持DASH饮食模式即改善营养质量与健康老龄化的可能性更高相关，而对DASH饮食的坚持程度降低与健康老龄化的可能性降低有关。

1990年世界卫生组织提出健康老龄化（healthy ageing），以应对人口老龄化的问题，其核心理念是生理健康、心理健康、适应社会良好。全球范围内，新加坡是首批把老龄化作为人口问题来应对的国家之一，且实施健康老龄化应对举措较为完善（引自“于兰亦, 赵凯利, 王敏. 新加坡健康老龄化政策及对我国的启示 [J] . 中华预防医学杂志, 2022”）。近期华中科技大学同济医学院公共卫生学院潘安和新加坡国立大学杨潞龄医学院的Woon-Puay Koh作为共同通讯作者在Age and Ageing发表的一项研究Association between changes in diet quality from mid-life to late-life and healthy ageing: the Singapore Chinese Health Study表明，从中年到晚年坚持DASH饮食模式即改善营养质量与健康老龄化的可能性更高相关，而对DASH饮食的坚持程度降低与健康老龄化的可能性降低有关。

专家简介

潘安

华中科技大学同济医学院公共卫生学院教授，博导，院长

主要从事慢性病流行病学和营养流行病学研究工作，先后主持国家基金委杰青、重点和面上项目、科技部重点研发计划项目和课题等项目，荣获“钟南山青年科技创新奖”“霍英东教育基金会高等院校青年科学奖”“树兰医学青年奖”等荣誉。发表SCI论文380多篇，其中第一作者或者通讯作者文章（含共同）>180篇，包括N Engl J Med、JAMA（4篇）、BMJ（2篇）等。总被引26000余次，H指数82，连续6年入选全球高被引科学家。担任领域权威期刊American Journal of Clinical Nutrition杂志和Obesity Reviews杂志副主编（中科院一区杂志），《Chinese Medical Journal》《China CDC Weekly》《中华流行病学杂志》《中华疾病控制杂志》《中华预防医学》等多个国内外期刊编委，中国营养学会基础营养分会和营养流行病分会副主委，中华预防医学会流行病学分会委员，Lancet Commission on Obesity、Lancet Commission on Diagnostic Criteria of Clinical Obesity、EAT-Lancet 2.0等多个柳叶刀专题委员会委员，Lancet Diabetes & Endocrinol杂志国际顾问委员会成员。

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