Nature子刊：肝肠协同解酒

① 本研究发现，肝脏在清除全身乙醛中只起部分作用，肝-肠轴协同驱动系统性乙醛清除和自愿饮酒行为；

② 肠道和肝脏中的乙醛脱氢酶2（ALDH2）协同清除全身乙醛；

③ 摄入乙醇后，肝脏产生的乙醛有很大一部分通过胆汁排泄到胃肠道，在胃肠道中乙醛被肠道ALDH2进一步代谢，且不受肠道菌群影响；

④ 肠道乙醛由肠道ALDH2代谢，其中一小部分被吸收回体内并由肝脏中的ALDH2进一步代谢；

⑤ 调节胆汁流动显著影响血清乙醛水平和饮酒行为。

Coordinated action of a gut-liver pathway drives alcohol detoxification and consumption
2024-06-20 , doi: 10.1038/s42255-024-01063-2

原来，在乙醛的代谢循环中，除了在肝里被代谢掉的部分，剩余大概70%的部分会入血，喝酒后头痛炸裂、脸红、心跳加速等情形，就跟这些乙醛通过血液使坏有很大关系；而另30%乙醛，则会通过胆汁流到十二指肠腔，肠道里也有乙醛脱氢酶2，这些从肝里来的乙醛大部分就被代谢了，余下一小部分则会通过门静脉又回到肝里，跟从血液循环回到肝里的乙醛一起，开始新一轮的代谢循环。