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健康效益
文章数:1篇
灭活益生菌
“灭活益生菌”或是儿童营养干预的新星(综述)
para-probiotics,又称为“灭活益生菌”,是将有益菌通过灭活技术,使其不再具有生命力,但仍对人体起到有益健康作用而制成的 益生菌 。 与传统益生菌相比,灭活益生菌表现出了许多优点,如明确的作用机制、已知的分子结构、靶细胞下游途径中更容易获得细胞受体、易于生产、储存和更好地用于工业化水平的生产等,都决定了其具有重大的研究和利用价值。
灭活益生菌
综述
儿童
健康效益
免疫调节