姜黄

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姜黄和姜黄素对人体肠道菌群有哪些影响

姜黄及其活性成分姜黄素，由于其药用功能近年来受到越来越多的重视。Journal of evidence-based integrative medicine近期发表的一项初步人体研究，分析了姜黄和姜黄素对肠道菌群的影响。

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Cell：短期饮食变化改变肠道菌群和生理机能

这是2015年Jeffrey I Gordon团队发表在Cell的关于模拟人类旅行过程中短期饮食变化对肠道菌群和生理机能的影响的重量级研究，通过限菌小鼠，明确不同的饮食在不同的肠道菌群背景下对宿主的生理产生不同影响。经典研究，值得好好读读。

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