高糖

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Cell Discovery：可乐伤菌，长期饮用增加自身免疫性疾病风险

① 长期摄入无咖啡因型高糖可乐饮料对小鼠自身免疫性疾病起促进作用。② 饮料通过破坏机体肠道菌群结构，使表达IL-17的致炎性Th17细胞水平显著上升，并最终加重小鼠实验性自身免疫性脑膜炎（EAE，模拟人类多发性硬化症）疾病的发生。③ 高糖成份是罪魁祸首，但不排除饮料里其他成份具有不良作用。④ 咖啡因通过抑制炎性细胞向中枢神经浸润从而对中枢神经起保护作用，但不抑制炎性Th17细胞的上升。

可乐高糖咖啡因多发性硬化症