Stephen J D O'Keefe

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Stephen J D O'Keefe

文章数：2篇

Nature Reviews：一图读懂食物+菌群如何影响大肠癌（综述）

最新一期Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology上关于饮食、微生物代谢产物和结肠癌的重量级综述，完整阐述了肠道菌群和代谢产物如何促进或抑制大肠癌的发生的分子机制。文中主题图已经由热心肠先生翻译为中文，强烈推荐必读。

大肠癌结肠癌代谢产物 Elvira Barroso Teresa Requena

NC：祖先都在非洲，美国非裔却更易得肠癌，为什么？

① 非裔美国人（AA）的结肠癌发病率明显高于非洲本土人（NA），与饮食中脂肪和纤维组成有关；② 对AA和NA进行两周饮食转变干预，观察结肠癌的风险和肠道菌群的组成和代谢的变化；③ 高脂-低纤维转变为低脂-高纤维饮食后，AA糖酵解能力增强和丁酸生成增加，次级胆汁酸合成受到抑制，结肠粘膜炎症及癌症风险生物标志物显著降低；④ 而由低脂-高纤维转变为高脂-低纤维饮食后，NA情况相反；⑤ 饮食转变后，NA和AA的粪便和尿液代谢物均发生了差异表达。

结肠癌脂肪纤维 Kang Chen Jia Sun