单宁

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PLoS One：不同浓度单宁对梅花鹿瘤胃菌群的影响

① 对食物的适应是动物适应性进化的关键步骤；② 过往研究仅局限在宿主自身遗传物种的改变，很少关注肠道微生物的角色；③ 该研究以梅花鹿为例，探讨了肠道微生物（包括瘤胃细菌、古菌、真菌和原虫）如何帮助动物对富含高浓度和低浓度单宁食物的适应性改变。

梅花鹿瘤胃菌群单宁