蛋类来源胆固醇

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妊娠期糖尿病

华中科技大学团队：孕期胆固醇摄入或增加妊娠期糖尿病风险

近年来，营养学界一直有倡议将膳食指南中关于胆固醇的摄入量限制取消。但是关于孕期胆固醇摄入与妊娠期糖尿病的风险的关系暂不明确。本文通过队列研究数据分析，发现食物胆固醇摄入总量与GDM发病呈正相关，且其中来源于蛋类食物的胆固醇占主导作用。

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