Inga Wessels

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锌的病理生理学作用一览（综述）

许多妈妈在带娃就医的过程中了解到锌对宝宝食欲和免疫（抵抗感染）的重要性。确实，越来越多的证据表明锌对所有免疫细胞以及机体对各种环境应激源产生有效和平衡的免疫反应的重要性。近期发表于Annual Review of Nutrition的一篇综述对锌或其缺乏在生理学和各种疾病中的多种作用进行了广泛的概述。

营养素锌免疫