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难消化碳水化合物
文章数:1篇
母乳低聚糖
CRFSN:益生元有一定作用,但取代不了母乳低聚糖(综述)
这是Critical Reviews in Food Science and Nutrition[IF:6.077]针对低聚半乳糖、低聚果糖等用于婴幼儿配方奶粉的重要综述,肯定了它们作为益生元的积极意义,但还是理性提出它们与母乳低聚糖的功能差异。很值得一读,特别推荐。
母乳低聚糖
human milk oligosaccharides
non-digestible carbohydrates
难消化碳水化合物
低聚半乳糖