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脂肪性肝病
文章数:1篇
脂肪性肝病
膳食碳水化合物的类型和来源与肝脏脂肪之间的关联
过量的能量摄入会导致代谢功能障碍相关的脂肪性肝病(MASLD),但膳食碳水化合物摄入与肝脏脂肪含量之间的关系尚不清楚。BMC Medicine近期发表的文章,结果发现不同的碳水化合物类型和来源与肝脏脂肪有不同的相关性,这可能对预防MASLD很重要。全谷物中的非游离糖、纤维和淀粉可能具有保护作用,而精制谷物中的游离糖和淀粉的作用则不太清楚。
脂肪性肝病
碳水化合物