补充微量营养素

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补充微量营养素

Nature子刊：婴幼儿微量营养素补充要小心！

营养不良是一个全球性的健康危机，全球有1.49亿儿童发育不良，4500万儿童在5岁以下夭折。针对弱势儿童群体使用微量营养素补充剂，包括维生素、锌和铁等可以改善生长和降低疾病。然而，铁的补充会破坏肠道菌群稳态，锌可能增加阿米巴感染的几率，因此如何制定有效的营养素补充的配方显得格外的重要。肠道微生物群是影响营养不良的关键因素之一。但营养素的补充与肠道微生物群之间的关系尚不明确，特别是真菌在该方面的研究较少。近期一篇发表在Nature子刊， Nature Communications上的一篇研究，通过对接受含锌和不含锌的营养素补充的婴幼儿生长情况、腹泻病史以及肠道菌群的组成进行了分析，发现营养素粉治疗的儿童肠道微生物群多样性降低，维生素和铁会增加特定原生动物和真菌的丰度，锌则可以减轻这一情况。进一步建模结果显示，肠道菌群与营养素补充、居住地（即城市或农村）、年龄和营养状况存在复杂的相关性。这一研究提示临床营养素的补充需要进一步的深入探讨和研究。

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NEJM：婴儿补铁并不能改善儿童认知发育

发表在《新英格兰》的一项高质量随机对照试验研究发现，在一些贫困地区，对婴儿补充铁或其他微量元素干预，并不能很好改善儿童认知发育情况，在身体发育各项指标上也没有显示出明显的益处。仅在贫血发生率上具有一定的改善作用。本研究具有较大的公共卫生参考价值。

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