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Tingting Zhao
文章数：1篇
肠菌酶
国内团队：解木聚糖拟杆菌代谢木聚糖新机制
 植物膳食纤维是塑造肠道菌群的重要来源，作为人类结肠中主要的木聚糖降解生物，解木聚糖拟杆菌（BX）如何代谢木聚糖的分子机制仍然不清楚。近期发表于Carbohydrate Polymers上的文章，发现木聚糖S32可以被人类肠道木聚糖拟杆菌XB1A降解，并进一步阐明了两种细胞表面内切木聚糖酶Xyn10A和Xyn10B对木聚糖S32的功能。
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