激素前体

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肠内分泌细胞

人肠内分泌细胞中，蛋白酶如何处理加工激素前体？

肠上皮细胞（EECs）响应摄入的营养物质来分泌激素，从而控制食欲和胰岛素释放等生理过程。EEC激素被合成为大的原蛋白，经过蛋白水解处理生成生物活性肽。EEC富含蛋白酶的突变与内分泌疾病有关。但由于EEC的相对稀少和体外模型的缺乏，肠道的前激素处理过程尚不清楚。PNAS近期发表的文章，利用CRISPR-Cas9、人肠道类器官和质谱技术，对EEC中产生肽激素的过程进行全面描述，并鉴定出特定蛋白酶在整个过程中的作用。

肠内分泌细胞激素前体蛋白酶