吉林农业大学食品科学与工程学院教授，博士生导师，《乳品科学与技术》编委， 中国认证认可协会检验检测智库首批专家，吉林省食品安全风险评估专家委员会委员，吉 林省科技特派员，吉林省中青年科技创新创业卓越人才（团队）“功能性微生物资源开发 与食品安全控制团队”负责人，吉林农业大学首批青年拔尖人才，善恩康生物科技有限公 司首席科学家，加拿大阿尔伯塔大学访问学者，中国实验动物学会无菌动物专业委员会委 员，中国免疫学会高级会员，中国畜牧兽医学会会员等。
长期从事益生菌资源开发与利用、以及基于多组学技术提升传统发酵食品品质等其方
面的研究；申请发明专利6 件；主持国家自然科学基金课题2 项，省级课题5 项。以第一
或通讯作者发表学术论文70 余篇，其中SCI 论文24 篇。编写教材13 部，其中主编1 部，
副主编3 部；获国家科技部科普宣传活动个人荣誉1 次，吉林省科技进步一、二等奖各1
项，吉林省学术成果二、三等奖各1 项；获首届吉林省高校智慧课堂教学创新大赛“三等
奖”1 次，吉林农业大学青年教师讲课大赛“一等奖”1 次，食品科学与工程学院青年教
师讲课大赛“一等奖”4 次。
