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家禽养殖
文章数:2篇
抗菌药物耐药性
国内团队Nature子刊:家禽养殖抗菌素耐药性监测新方法
中国是全球最大的抗菌药物消费国,其中家禽生产中抗菌药物的使用量与国际平均水平相比高达五倍。抗生素的使用会改变和扩大牲畜的肠道耐药组,并形成抗菌素耐药性。改进监测方法或可有助于减少抗菌药物耐药性的传播。国家卫生健康委彭子欣、李凤琴与宁波诺丁汉大学Tania Dottorini合作在Nature Food发表最新文章,基于我国多个养鸡场和屠宰场的数据,使用机器学习的数据挖掘方法,分析了来自禽类、尸体和环境的微生物组,确定了所有农场的鸡和环境之间共享的抗生素抗性基因,提示环境、微生物群落和抗菌素耐药性之间复杂的相关网络,并提出改善畜牧生产中抗菌素耐药性监测的多种途径。
抗菌药物耐药性
家禽养殖
研究论文
基础研究
抗生素抗性基因(ARG)
益生菌
可用于预防家禽的耐药海德堡沙门氏菌感染的益生菌
海德堡沙门氏菌是禽类养殖中的一种致病菌,可感染病导致家禽死亡,也可造成人体感染。Frontiers in Microbiology近期发表一项益生菌研究,报道了乳源性益生菌费氏丙酸杆菌菌株,有预防家禽的多重耐药海德堡沙门氏菌感染的潜力。
益生菌
家禽养殖
费氏丙酸杆菌费氏亚种B3523
费氏丙酸杆菌舍氏亚种B4327
抗菌