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文章数：8篇

清华胡小玉团队：肠上皮感知营养和抗感染功能共用调控通路

代谢调控与宿主防御功能高度集成，以确保在环境压力情况下维持正常的免疫反应。清华大学胡小玉团队近期在《Cell Host and Microbe》发表研究，发现转录调控因子Hes1连接了营养感知通路与上皮抗菌免疫通路，对阐释代谢调控与宿主防御功能的互作机制具有重要参考价值。

肠道防御 α-防御素营养匮乏 mTOR信号通路抗菌

温和噬菌体发展前景（综述）

如今测序技术和合成生物学的进步为探索使用温和噬菌体治疗细菌感染提供了新的机会。通过这一方案可以扩展我们的抗菌策略，抵御抗生素耐性细菌不断升级所造成的威胁。

噬菌体抗菌耐药性 Joep Beumer Helmuth Gehart

氧化石墨烯-银纳米粒子复合物有效地调节生物膜的发育和结构

在这项研究中，作者提供了一种调节细菌生长和生物膜形成的新策略。在设定的时间（12小时），GO-AgNP的抑制具有特征性的剂量依赖性行为。 GO-AgNPs对铜绿假单胞菌生长和生物膜形成的耐受阈值为15μg/ mL，该浓度下细菌生物膜量显著降低，但EPS生物量显着增加。高于此浓度，完全防止了生物膜形成。GO-AgNPs对生物膜的影响不仅为GO基纳米材料的应用提供了见解，也为工业和临床治疗中的生物膜调制提供了新的思路。

生物膜氧化石墨烯银纳米粒抗菌 Jyväkorpi SK

磷酸钙纳米粒的抗菌活性

由于其独特的功能多效性，磷酸钙（CP）价格低廉且易于制造，属于丰富且可自然获取的纳米材料的来源，可用作多种技术目的，因此被用于许多行业，但迄今为止尚未充分研究其纳米颗粒形式的内在抗菌活性。在这项研究中，报告了两种不同的CP形态的内在抗菌作用。对于许多常规菌种具有显着抗菌性。并与某些抗生素具有协同效应。这些发现为进一步优化CP性能和最大化这种效果奠定了基础，从长远来看，这种材料的活性可与银，铜或氧化锌等相媲美，同时还可保留其卓越的安全性和真正的真核细胞与原核细胞的选择性。

抗菌 amorphous antibacterial calcium phosphate hydroxyapatite

一种新型的抗菌粘合性水凝胶

本研究设计了一种具有自我修复、粘合性和合适机械性能的伤口敷料材料，尤其是在关节皮肤伤口愈合方面具有重要的实际意义。体外实验表明，水凝胶敷料具有合适的伸缩性和压缩性，良好的粘合性、止血性和生物相容性。体内实验显示，负载姜黄素的水凝胶可加速伤口愈合速率。该材料作为用于关节皮肤伤口愈合的敷料材料，提供了显著的前景。

伤口敷料水凝胶抗菌止血 Ariadna Garcia-Saenz

可用于预防家禽的耐药海德堡沙门氏菌感染的益生菌

海德堡沙门氏菌是禽类养殖中的一种致病菌，可感染病导致家禽死亡，也可造成人体感染。Frontiers in Microbiology近期发表一项益生菌研究，报道了乳源性益生菌费氏丙酸杆菌菌株，有预防家禽的多重耐药海德堡沙门氏菌感染的潜力。

益生菌家禽养殖费氏丙酸杆菌费氏亚种B3523 费氏丙酸杆菌舍氏亚种B4327 抗菌

膳食脂肪怎样影响菌群？吃什么脂肪帮助减肥？（综述）

从吃入手是解决肥胖问题的根本方法之一，很多研究表明，膳食脂肪的类型和质量都可影响肠道菌群，从而影响代谢和肥胖。Critical Reviews in Food Science and Nutrition近期专门发表综述，主要分析了不同类型膳食脂肪对肠道菌群的影响，以及潜在的抗菌机制，值得关注。

膳食脂肪肥胖饮食游离脂肪酸抗菌

Cell子刊：衣康酸盐有何免疫和抗菌作用？（综述）

衣康酸盐是最新发现的在细胞免疫代谢及抗菌防御中起重要作用的哺乳动物代谢产物，关于它在免疫功能中的作用，这篇文章值得认真读一读。

衣康酸盐代谢产物抗菌 Chengquan Tan Jian Peng