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地中海饮食

地中海饮食可促进代谢健康

《Clinical Nutrition》近期发表了来自西班牙著名的PREDIMED临床试验的一项结果，该研究中将受试者根据代谢和肥胖情况分为4个肥胖表型，对5年随访期间受试者表型的转变进行分析，表明传统地中海饮食可促进代谢健康，并降低健康人的肥胖发生率。

地中海饮食肥胖与代谢 Mediterranean diet Obesity phenotypes Transition probabilities