中国健康与营养调查(CHNS)

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中国健康与营养调查(CHNS)

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中国成年女性总能量和宏量营养素的营养状况

① 采用中国健康与营养调查（CHNS,1991-2015）纵向数据分析能量和宏量营养素摄入，并与中国膳食参考摄入量（DRI）比较。② 所有成年女性蛋白质和碳水化合物摄入量显著下降（P<0.001）。③ 每日脂肪摄入量,脂肪供能比，脂肪供能比超过30%以及和碳水化合物功能比超过50％的比例均增加（P<0.001）。④ 2015年达到总能量和蛋白质摄入量DRI的比例分别为47％和48％；低碳水化合物和高脂肪摄入的比例分别为45.5％和66.9％。⑤ 表明中国成年女性营养状况仍需改善。

成年女性宏量营养素总能量摄入中国健康与营养调查(CHNS) dietary reference intake