Ian Rowland

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Ian Rowland

文章数：3篇

多吃水果和蔬菜降低大肠癌发病的机制

富含水果和蔬菜的饮食与结直肠癌（CRC）发病率的降低有关，部分原因是生物活性（聚）酚类成分及其肠道菌群代谢物的功能。Redox Biology近期发表的文章，收集回肠造口患者食用覆盆子前、后的回肠液进行体外发酵，发现覆盆子回肠发酵物质可调控氧化应激细胞保护通路Nrf2-ARE的基因表达，显著减少DNA损伤。即结肠可利用的覆盆子（聚）酚类及其微生物衍生的分解代谢产物可能在体内对大肠癌起保护作用。

结直肠癌氧化应激 DNA损伤覆盆子

酚类化合物

褐藻多酚可改善肥胖者的DNA损伤

流行病学证据表明，富含（多）酚的饮食对许多慢性疾病有益，而褐藻是（多）酚的丰富来源。本工作研究了褐藻（多）酚类物质在体内的生物活性和生物利用度，并确定了几种潜在的海藻摄入生物标志物。遗憾的是，本研究没有在体重方面对参与者进行分组，因此所得结论并不全面。未来需要将参与者根据体重进行分组，进一步验证本实验研究结果。

酚类化合物海藻发炎 DNA损伤氧化应激

2005年综述：益生菌抗癌作用的可能机制

① 益生菌可帮助宿主抑制过敏、控制血液胆固醇水平、调节免疫功能和预防结肠癌等；② 通过动物和有限的人类的体内实验，以及体外癌细胞系研究和抗诱变试验等为其抗致癌作用的各种机制提供了证据；③ 由于效应-机制的关系尚不明晰，其抗癌效应可能并非通过单一的机制起到抗致癌作用，而是多种机制的组合；④ 在将其作为人类癌症预防药物使用之前，还需要对特定的益生菌菌株及其所涉及的机制、共生微生物与宿主之间的相互作用进行深入的研究。

益生菌抗癌机制