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Artificial sweeteners
文章数:2篇
非营养性甜味剂
代糖甜味剂怎样影响内分泌与健康?(综述)
作为糖的替代品,阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、糖精等非营养性甜味剂被广泛用作食品添加剂,低热量/升糖指数的特点使其广受减肥人士和糖尿病患者的欢迎。Trends in Endocrinology and Metabolism近期发表综述,着重探讨非营养性甜味剂影响内分泌和健康的机制,值得特别关注。
非营养性甜味剂
内分泌
激素
代谢
肠道菌群
人工甜味剂
STE:养猪场附近植物中的人工甜味剂来自于猪饲料
这是一篇无关于菌群但值得大家关注的饲料中的人工甜味剂通过猪粪便传播到附近植物的研究,研究肠道和营养的人很关注食品添加剂,除了直接摄入的,我们或许还要关注我们之前不了解的摄入路径。
人工甜味剂
养猪场
猪饲料
Artificial sweeteners
Dissipation