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坏死性小肠结肠炎

配方奶粉中的淀粉糖浆干粉可能不利于早产儿肠道健康

母乳的主要碳水化合物形式是乳糖和寡糖，而早产儿配方奶粉中常加入麦芽糖糊精或淀粉糖浆干粉，Microbiome近期发表一项动物研究，在早产仔猪模型中发现基于淀粉糖浆干粉的配方喂养可改变肠道菌群组成和代谢谱，增加坏死性小肠结肠炎发病率，提示在配方奶粉中用乳糖替代淀粉糖浆干粉可能更利于早产儿肠道健康。

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张和平团队：利用三代测序评估婴儿配方食品安全性

内蒙古农业大学张和平教授团队的最新文章，利用PacBio单分子实时(SMRT)测序平台，分析婴儿配方食品中的微生物组成，推荐阅读。

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