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Gordon等：是时候让肠道菌群、食品科学和营养学好好结合！

这是Cell Host & Microbe[IF：14.946]刚刚发出的一篇极为重要的关于肠道菌群应与食品科学、营养学紧密结合的观点文章，由Jeffrey I Gordon领衔，懂行的人会知份量！不读不行的文章，特别推荐！

食品科学营养学母乳低聚糖膳食纤维主食